Chef Ejecutivo

Descripción de la oferta

Importante empresa de restaurantes de Alto Prestigio esta en la búsqueda de Cocinero de tiempo completo:

Requisitos
Liderizar un equipo de cocineros, pastelero y stewards, siguiendo las políticas de manejo de personal en Panamá. Conocimiento previo de al menos tres años como líder, ya sea de chef o sous chef Manejo de costos del restaurante ( controlar y costear recetas ). Manejo de horarios cumpliendo leyes laborales. Manejo de cocina nacional e internacional ( fría y caliente, etc.) Seguir procedimientos y estándares de la Franquicia. Facilidad de Horarios, para rotar de ser necesario según el movimiento de las áreas bajo su cargo. Carnet de salud vigentes. Ser puntual Facilidad de adaptabilidad al tipo de negocio que representamos Que le interese como prioridad ofrecer un alto servicio de calidad en los productos que dará a nuestros clientes. Haber culminado estudios universitarios culinarios .
- Requerimientos
- Educación mínima : Haber culminado estudios universitarios culinarios .
Universidad 5 años de experiencia

De no cumplir con los requisitos no se tendrá en cuenta para la vacante.
Ofrecemos
Ambiente de trabajo agradable
Sueldo base fijo + propinas
Uniformes
Estabilidad y buen ambiente laboral
Contratación formal con todos los derechos que establece la ley

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad
• 4 años de experiencia
• Edad: A partir de 30 años

Palabras clave: cocinero, directivo, mando, gobierno, regencia, executive, managing

17 de mayo (actualizada)