Gerente de área - Colón
Platinum Brands, S.A. - Colón, Colón
Descripción de la oferta
*Coordinar, gestionar y ejecutar el buen funcionamiento diario del restaurante a nivel operativo y financiero.
*Ejecutar el análisis de los KPI’s de la marca.
Definir y asegurar el cumplimiento de planes de acción establecidos para la mejora de resultados y la toma de acciones correctivas.
*Asegurar la correcta ejecución de recetas y el cumplimiento de buenas prácticas de manufactura (BPM) y normativas de salud ocupacional.
*Actuar como el principal mediador en la resolución de conflictos dentro del *equipo de trabajo y ante quejas o reclamos de los clientes, asegurando una gestión oportuna y profesional.
*Liderar y motivar al equipo operativo, promoviendo un ambiente de respeto, colaboración y alto desempeño.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad
- 3 años de experiencia
- Edad: entre 23 y 48 años
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, zona, area
Hace 2 días (actualizada)
Acerca de Platinum Brands, S.A.
Platinum Brands S.A. es una empresa de capital privado que une dos de las cadenas de comida rápida más queridas de Panamá: KFC y Dairy Queen. Somos más de 1,500 colaboradores apasionados para llevar alegría y sabor a cada rincón del país. Parte del grupo Norbrook Equity Partners, firma de inversión privada fundada en 2008 que agrupa diversas compañías líderes en Latinoamérica y Estados Unidos.
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