Gerente de Servicio Restaurante
Contactos y Oportunidades - Panamá, Panamá
Descripción de la oferta
Título en Gerencia, Servicio de Alimentos o área relacionada a la Hospitalidad (de preferencia).
Mínimo 2 años de experiencia como Asistente de Gerente de Servicio o Gerente de Servicio en compañías de ventas o servicios.
Experiencia supervisando operaciones culinarias o de servicio en restaurantes de servicio completo o formación formal en hospitalidad.
Conocimiento en PeopleSoft y sistemas de gestión laboral, adquisición de talentos, cocina, mesas, inventarios y órdenes.
Experiencia en reclutamiento, selección y retención de empleados por hora.
Experiencia en entrenar, dirigir y desarrollar equipos para un alto desempeño.
Habilidad probada para establecer estándares de calidad y mantener a los equipos responsables de su cumplimiento.
Conocimiento en reportes de labor, guías de contratación y métricas de desempeño.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad
- 2 años de experiencia
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, service, restaurador
Hace 16 horas (actualizada)
Acerca de Contactos y Oportunidades
Servicios de selección y reclutamiento de recursos humanos en la modalidad head hunting y outsourcing, con especialidad en el área de IT, incluyendo servicios de RPA.
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