Gerente General - Restaurante

Descripción de la oferta

En busca de un Gerente General para el área de restaurantes que cumpla con los siguiente requisitos:
• Estudios secundarios o diploma equivalente, diploma universitario en administración o campo relacionado.
• Experiencia en el área de restaurantes y en puestos similares.
• Tres años de experiencia en comercio minorista con responsabilidades progresivas y un año de supervisión.
• Experiencia en el análisis de informes financieros.
• Disponibilidad para laborar de lunes a sábado.

Funciones:
• Establecer metas y desarrollar la capacidad de organización del equipo.
• Capacitar y responsabilizar a los partners para brindar un servicio memorable al cliente.
• Planificar, delegar responsabilidades, y mantener el funcionamiento adecuado de las operaciones.
• Implementar programas de la empresa y motivar al equipo para alcanzar objetivos operativos y corporativos.
• Desarrollar planes estratégicos y operativos, dirigiendo su ejecución y midiendo los resultados.
• Monitorear y dirigir contrataciones para asegurar el desarrollo y la adquisición de talento.
• Analizar informes financieros y utilizar herramientas operativas para planificar y gestionar la tienda.
• Asegurar el cumplimiento de leyes aplicables y administrar recursos externos para apoyar operaciones.
• Realizar evaluaciones de desempeño y establecer metas desafiantes.

Requerimientos

• Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
• 3 años de experiencia

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, generalista, generalist, general, restaurador

6 de mayo (actualizada)

Acerca de Contactos y Oportunidades

Servicios de selección y reclutamiento de recursos humanos en la modalidad head hunting y outsourcing, con especialidad en el área de IT, incluyendo servicios de RPA.